Zutaten und Zubereitung
- 1/2 TL Ghe oder Kokosöl im Topf leicht erhitzen
- Jeweils Eine Prise von Kurkuma und Zimt
- Eine Prise Fenchel, Kardamon, 2 Nelken, 1 Pfefferkorn mörsern und hinzufügen
- 3 Walnüsse in groben Stücken und 3 Mandeln mit anbraten (oder 1 TL gehackte Mandel)
- 1/2 Apfel und 1/2 Bananen
- 1 Prise Salz
- Dann 2 Esslöffel Haferflocken dazu fügen und anrösten, etwas Wasser (oder Milchersatz) dazu und einige Tropfen Orangen- oder Zitronensaft und 5 Minuten köcheln lassen
- Etwas Leinsamenöl und Honig oder Ahornsirup dazu tropfen
Noch warm und in Ruhe essen. Guten Appetit!
Bewusst genießen!
Wichtiger Hinweis: Meine Rezepte sind nur Tipps von meiner eigenen Erfahrung.
Da wir auf unserem Herzweg intuitiv handeln, überprüfe ob sie für dich auch geeignet sind.
Im Ayurveda ist es wichtig bei jeder Mahlzeit, dass alle 6 Geschmacksrichtungen dabei sind (süß, sauer, salzig, scharf, bitter und zusammenziehend).
Auch WIE du isst spielt eine sehr große Rolle. Versuch langsam und achtsam zu essen, ohne Ablenkung zu geniessen.
Wenn du möchtest, kannst du gerne einige Tage Tagebuch führen, was, wan und wie du isst. Es ist echt spannend!
Foto: unsplash / svitlana
