Neben dem Yoga gilt meine Leidenschaft dem Ayurveda, Musik, Tanz und ätherischen Ölen. Auf dieser Seite poste ich regelmäßig über meine Lieblingsthemen, Events, Meditation und was mich sonst noch bewegt.
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Über wahre Begegnungen und KI
Vor einigen Tagen hatten wir ein Gespräch mit unserer Tochter und sie fragt sich gerade, ob die künstliche Intelligenz irgendwann mal die Menschen ersetzen wird. Eine Interessante Frage! Kinder wachsen und bringen uns immer noch neue Themen und tolle Aufgaben/ Herausforderungen ins Leben. Tatsächlich werden leider momentan schon einige Arbeitskräfte durch KI ersetzt. Gestern hatten […]
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Das Geheimnis der Kichererbsen, die richtig happy machen: sommerlicher Kichererbsensalat
Ich liebe Kichererbsen in allen möglichen Variationen: als Salat, Curry, Hummus, Falafel. Sie sind einfach köstlich! Außerdem sind sie super gesund: Die einzige kleine Macke bei ihnen ist dass sie Blähung verursachen können. Vor allem mit Menschen mit viel Vata (aus den Elementen Luft und Äther/Raum) sind sie nicht immer eine gute Idee. Dagegen gibt […]
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Warum mein Porrigde nicht mehr reicht. Auf der Suche nach guten Eiweißquellen
Sarkopenie ist ein kompliziertes Wort, was auf Deutsch altersbedingter Muskelschwund bedeutet. Tatsächlich ab dem 30. Lebensjahr baut der Körper 3 bis 8% Muskelmasse pro Jahrzehnt ab. Echt krass! Die gute Nachricht ist aber, dass wir mit Bewegung und der richtigen Ernährung sehr gut dagegen wirken können. Bewegung und vor allem gezielter Muskelaufbau unterstützen und stabilisieren […]
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Leckere Abkühlung Teil 1- erfrischende Gerichte
Wenn es draußen so heiß ist, wünscht man sich etwas zum Abkühlen. Hier habe ich zwei Rezepte ausgesucht, die richtig erfrischend und ideal für heiße Tage sind. Auf dem Bild ist ein neues Experiment von mir, proteinreich, mit gutem Öl und es ist echt super gelungen! Grüner Hummus mit Erbsen und frischem Spinat Alle Zutaten […]
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Etwas Abkühlung und einen freien Kopf bekommen: Waldbaden oder der achtsame Spaziergang im Wald
„Bäume sind Gedichte, die die Erde in den Himmel schreibt.“ Khalil Gibran Im Sommer, wenn es draußen so heiß ist, sind Bewegung und Sport manchmal gar nicht so leicht. Gestern war ich bei einer schönen Veranstaltung mit dem Titel „Meditative Wanderung“ im Wald zu einem bestimmten Weiher am Ammersee in Bayern. Dort spürte ich schon […]
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Indienküche trifft bella Italia! Die Garnelen-Pfanne (Prawn Fry)
Was haben Inder mit Italienern in der Küche gemeinsam? Ich bin in Brasilien in einer Familie mit italienischen Wurzeln aufgewachsen. Meine Mutter hat beim Kochen fast jeden Tag den „sofritto“ zubereitet. Sofritto ist die Basis für viele italienische Gerichte und besteht meistens aus einer Zwiebel, einem Stängel Stangensellerie, einer Karotte und einer Knoblauchzehe. Alles wird […]